Javier Olleros, chef: “Cuando vino el inspector Michelin pensamos que era un visitador médico”
Gobierna con Amaranta Rodríguez Culler de Pau, joya de la corona gallega de dos estrellas Michelin. “Hubo noches solitarias y tristes”, recuerda
Gobierna con Amaranta Rodríguez Culler de Pau, joya de la corona gallega de dos estrellas Michelin. “Hubo noches solitarias y tristes”, recuerda